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这时，张记酒楼的管家算好了帐又来报，山蛤一共是收了六千只，未分成雌雄一只按15文收，九万文共90贯。等分好雌雄再炼出蛤油可另算。泥鳅约600斤，每斤30文，共一万八千文。共18贯，价格略有浮动，因为现在并非泥鳅和山蛤上市的季节所以只会高而不会低。
这时邹正达走向前报道，这些山蛤若是等到五六月份时再收会更好。盛夏时蛤会产下蝌蚪，到**月份有一部分会长得比较好。大些的就可以出栏了。等到明年五六月则会全部成长成蛤，然后再产仔。如此循环往复，而泥鳅则要到冬天再出售才好。
陈知州到了放山蛤的木桶中看了一下，说道：“确实如此，本草云，蛤大如斤斗，而这些不过是约十两重罢了。”扭过头扬声道，“诸位乡邻，这些未成熟的山蛤也能带来一亩九十贯的收入，若是家家养了一亩两亩，岂不是家家可富吗？”
停顿了一下，激动的说道：“此事，我必将写进奏折呈给官家！官家整日整夜忧国忧民，若是知道有如此善法能增加百姓收入，定会欢颜。”
稻子收割已毕，邹里正请陈知州和各位官员吃中饭，陈知州看到百姓如此热情，也不推辞，欣然允诺，当下便定好了在邹家新宅里待客。
邹晨站在人群中听到这个消息，立刻飞奔回家。家里早已经有好几个妇人正站在院子里焦急等待，看到邹晨回来，围上去七嘴八舌的问。邹晨便说了知州要来家里吃饭的消息，于是这些妇人便回到了伙房里准备菜肴。
几个妇人从家中带来的均有鲜肉鲜鱼，便商定了一人准备了一两份拿手菜端上案。邹晨也在院外的菜地里摘了一些长葫芦和青菜准备炒几个菜，美娘则是一如既往的给她打下手。
在伙房里忙碌了一会，远远便听到院子外传来喧哗声，想必是陈知州已经到了，前院早已经是摆好案几和苇席。
陈知州看着满案的新鲜蔬菜和肉食，微微颌首。这邹家今年弄了这养活物之法收获颇多，这饮食一道便可以看出。所谓食不厌精，脍不厌细，单看这几道菜蔬也可以看出邹家庄的人于饮食上有独道之解。
一时之间，是宾主尽欢，酒过三巡之后，陈知州带着众官员回转宛丘。临走之时，邹晨看到陈知州对一道羊肉瓠茄非常喜爱，便指使着二伯和父亲在菜地里摘了许多瓠茄（长葫芦和紫茄子）送给陈知州。
等到陈知州走后几天，邹晨和美娘偷偷摘了一些青菜，装进两个大篓之中，和家里人说了一声要去赶集便去了宛丘。去了宛丘之后一打听，却吃了一惊，原来这瓠茄这么贵啊？于是姐俩便找了一个集市摆了摊，不出一会便被人哄抢一空，算帐之后吓了一跳。自此得了甜头，时不时的便会摘些青菜去宛丘卖。家里人只当她们赚些零用钱，也就随她们去，哪里会知道她们居然赚了好大一笔。
ps：
10.3.8点
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