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第二百一十二章 不差钱的邹庄 (4/4)

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“好咧……”金小乙挥挥手让庄民们一家来一个人分内脏,虽然不太多但是分到的人依旧是满脸的笑容。

邹家庄啊,越来越好了!

ps:

来周口玩的朋友,千万不可以错过吃槐山羊哦。现在很难吃到正宗的槐山羊,只有去淮阳和沈丘才可以买到,沈丘的莲池羊行和赵德营羊行早上有卖的,听说一只羊要五六千块钱呢。

牛肉:宋代是少数几个可以宰杀牛肉吃的朝代,只是宰杀的时候需要得到邻居、户长、乡书手还有牙保的同意,在他们的监督下才可以宰杀,但是贩卖小牛则是没有任何的要求,只需要通过卖牛的牙保交上一笔契税既可。

宋徽宗大观年间,因为牛肉卖的过于贵(一斤100文),所以有大臣因担心利厚导致民间多杀牛,希望朝廷规定:“凡倒死牛肉,每斤价直(价值)不得过二十文”。自然死亡的牛肉,每斤只准卖20文以下。

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